陜西，陜西我愛(ài)你，革命圣地延安記心里，毛主席領(lǐng)導中國革命延安十三年，延安的精神永遠放光芒。

陜西人正直誠實(shí)，脾氣倔犟，說(shuō)話(huà)直率，有陜西冷娃一說(shuō)。陜西人重禮節，你送禮，我必還禮，從不讓別人(哪怕是親戚朋友)吃虧。陜西風(fēng)水好。要不，為啥13個(gè)朝代在長(cháng)安建都，陜西的黃土埋皇上呢！

陜西文化的特點(diǎn)有哪些呢？

1、歷史世界歷史名城，華夏精神故鄉—西安。西安，古稱(chēng)“長(cháng)安”、“京兆”。是舉世聞名的世界四大古都之一，是中國歷史上建都時(shí)間最多、建都朝代最多、影響力最大的都城，是中華民族的搖籃、中華文明的發(fā)祥地、中華文化的代表，有著(zhù)“天然歷史博物館”的美譽(yù)。西安，在《史記》中被譽(yù)為“金城千里，天府之國”，是中華民族的發(fā)祥之地。

2、中國歷史上的四個(gè)最鼎盛的朝代周、秦、漢、唐均建都西安。西安是歷史悠久的世界歷史文化名城。西安是舉世聞名的世界四大文明古都之一，居中國古都之首，是中國歷史上建都時(shí)間最長(cháng)、建都朝代最多、影響力最大的都城，是中華民族的搖籃、中華文明的發(fā)祥地、中華文化的代表。

3、西安作為中國歷史古都，除了豐富的旅游資源，還有大街小巷里各種讓人眼花繚亂的美食。下面小編就為各位整理一些西安的特色小吃，吃貨們若到了西安不妨照單全吃一遍。關(guān)中人吃面，喜歡將面和硬揉軟、搟厚、切寬。這種面煮熟以后，撈在碗里，無(wú)論是澆臊子，還是潑油辣子，吃起來(lái)都很光滑、柔軟、熱火、有筋性。特色小吃有：牛羊肉泡饃；葫蘆頭泡饃；粉湯羊血；辣子蒜羊血；水盆羊肉；羊雜碎；臘汁肉夾饃；臘羊肉；籠籠肉等。

4、賽龍舟，又叫龍舟競渡，是端午節的主要習俗，也是中國民間的一項傳統體育活動(dòng)。安康市北靠秦嶺、南依巴山的特殊地理位置使其深受楚文化影響，民間自古喜龍舟。每逢農歷五月初五端午節，漢江兩岸群眾都會(huì )用劃龍舟來(lái)紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。

5、西安臨潼既是兵馬俑的故鄉，又是享譽(yù)全國的石榴產(chǎn)地。每到秋高氣爽之時(shí)，亦正值旅游旺季，火紅的石榴在陽(yáng)光下分外引人注目，更為驪山增輝添色。西安兵馬俑石榴節把這兩項內容巧妙地結合起來(lái)，可使旅游客同時(shí)滿(mǎn)足精神和物質(zhì)上的享受。

陜西的歷史文化太過(guò)于豐富，而且被人們熟知的也太多太多，最讓我們深刻的還是兵馬俑和華清池，這也是我們一直想去了解的地方。

去了西安的人第一件事就是去看兵馬俑，了解它的神秘和壯觀(guān)，其次就是華清宮，畢竟這里有唐明皇與楊貴妃的愛(ài)情故事，而且還是中國四大皇家園林之一

陜西和山西哪個(gè)面食多？

陜西和山西的餐飲都是以面食為主，沒(méi)有哪個(gè)地方面食多的說(shuō)法，無(wú)論是從歷史傳承的角度還是面食的做法和種類(lèi)來(lái)看，山西和陜西的面食既有相似之處，又各有千秋。

相信生活在北方的小伙伴，對于面食已經(jīng)深入了“骨髓”，作為面食之國的我們，在吃面方面已經(jīng)爐火純青了。而要說(shuō)起真正的吃面能手，就不得不提起山西和陜西，兩個(gè)不同的地區在做面上已經(jīng)“爭斗”了多年，至今沒(méi)有分出高下。

關(guān)于山西和陜西“面食之都”的討論由來(lái)已久，無(wú)論是從歷史傳承的角度還是面食的做法和種類(lèi)來(lái)看，山西和陜西的面食既有相似之處，又各有千秋。有人說(shuō)，世界面食在中國，中國面食在山西，更何況山西“面食之都”的頭銜經(jīng)過(guò)官方認證。也有人說(shuō)，關(guān)中平原沃野千里，小麥在這里的發(fā)酵早就爐火純青，陜西的“面食之都”才更深入人心。

其實(shí)，兩個(gè)省份的面食雖然不同，但人們對于面食的熱愛(ài)卻是相同的，不管是山西的面食，還是陜西的面食，它們都是中國飲食文化的驕傲，也沒(méi)有哪個(gè)地方面食多的說(shuō)法。更何況，在北方的面食文化傳至南方后，又衍生出了更多的面食種類(lèi)和做法，豐富了中國的面食文化，這才是最了不起的。