既然到了香港就要感受一下港人的飲食習慣嘍，吃早茶是必不可少的，早茶建議去稻香，價(jià)格便宜又好吃。一家在尖沙嘴新港中心3樓，另一家在灣仔北海中心2樓，感覺(jué)北海中心的味道不如新港中心的好。 午飯和晚飯盡量選擇一些香港老店感受一下香港的美食，由于我功課做得不到家，所以只品嘗了銅鑼灣的麥不大云吞面、何洪記的干炒牛河和蛇王二的蛇羹，味道都很不錯，不愧為老店，下次一定會(huì )再次光顧這幾家店的。
　　

香港東區的飲食背景

東區

精選美食——東寶小館

介紹
有些食店,無(wú)須經(jīng)常光顧 ,有一段時(shí)間沒(méi)去 ,自然會(huì )心癢癢的，從1999年至今以地區特色風(fēng)味，七年來(lái)晚晚滿(mǎn)座的“大排檔”東寶小館 ,正是其中之一。

東寶鄰近北角碼頭 ,論地理環(huán)境可以說(shuō)是無(wú)敵 ,是近廚得食之象。但上桌前要先過(guò)一關(guān)：等！旁邊餐館冷冷清清，甚至早早打烊休息，而東寶的客人卻每每愿意花一個(gè)小時(shí)以上的時(shí)間等位，是飲食界少有的霸氣。

蒜茸蒸圣子皇最能突顯海鮮的鮮味。肉質(zhì)爽，味道鮮甜 .連上面的蒜茸粉絲 ,一 樣有殺錯無(wú)放過(guò)。

大排檔一向是港式創(chuàng )意發(fā)祥地。這里的炒雞軟骨，加上里青瓜和廣東“油炸鬼”。雞軟骨固然爽脆 ,但油炸鬼則是少有的綠葉角色，誠為佐酒佳品。香港少見(jiàn)熱鬧場(chǎng)面，加上時(shí)常斷貨的秘密武器“吊桶春”，讓不少顧客想到的不是“貨比三家”，而是下次再來(lái)。

菜式推介
墨汁面 - 來(lái)到這里總會(huì )發(fā)現鄰桌客人滿(mǎn)嘴“墨污”，必須點(diǎn)一個(gè)試試。墨魚(yú)肉很爽勁彈牙 ,底下的墨汁面 ,有意大利人最為追求的“Al Dente”效 果 ,質(zhì)素是公認的比外面很多的西餐廳更好。

地址
北角渣華道市政大廈2樓

查詢(xún)電話(huà)：

交通
北角地鐵站A1出口即到

消費預算
每人80-120元

為何香港有美食之都的盛名?請介紹下香港的美食,

香港云集了印度、泰國、墨西哥、美國、意大利、英國、法國、蒙古、韓國、俄羅斯等世界各國的美食佳肴，當然更有中國各地的名菜：粵菜、客家菜、川菜、北京菜等，定會(huì )讓你一嘗難忘，不愧為美食之都的盛名。有名的有：再興燒臘飯店的三寶飯，大榮華酒樓的清蒸烏頭及奶皇馬拉糕，九記牛腩的牛肉面，生記粥品專(zhuān)家的粥，杏花樓的綠豆沙、鮮芒果米露等甜品，陸羽茶室的中式點(diǎn)心，蘇豪區眾多的具有異國風(fēng)情的餐廳和酒吧，金鳳茶餐廳的凍奶茶和菠蘿油，港澳義順牛奶公司的雙皮奶，許留山的街邊飲品......