“頂級廚神”戈登?拉姆齊
39歲 排名:第一 身價(jià):6700萬(wàn)英鎊
出生于格拉斯哥的戈登?拉姆齊堪稱(chēng)英國乃至世界的頂級廚神,因其在各種名人烹飪節目的粗魯與嚴格,以及追求完美的風(fēng)格,而被媒體稱(chēng)為“地獄廚師”。
拉姆齊曾是一名足球運動(dòng)員,15歲時(shí)因膝蓋受傷被迫結束運動(dòng)員生涯。憑借天分與不屈的努力醉心研究廚藝,入廚20年來(lái)他成為唯一一位獲得米其林七星級的廚師。1998年,他開(kāi)始電視主持生涯,他所主持的各種烹飪節目風(fēng)靡歐美。如今,他擁有9間餐廳,著(zhù)有烹飪書(shū)籍數十部。
去年3月30日,奧利弗(左)曾做客首相府推銷(xiāo)他的“將垃圾食品趕出學(xué)校”計劃。
“性感大廚”奧利弗
31歲 排名:第二 身價(jià):5800萬(wàn)英鎊
奧利弗的父母曾經(jīng)營(yíng)一家成功的餐館。從小奧利弗就對美食和烹飪技術(shù)耳濡目染。8歲時(shí),他和餐館人員一起削土豆皮、剝豌豆。11歲時(shí),切菜的速度就比得上餐館里的任何一名廚師。
16歲離開(kāi)學(xué)校后,奧利弗先后到英國和歐洲著(zhù)名的餐廳工作。1996年~1999年,奧利弗在倫敦負有盛名的“河畔咖啡餐廳”工作3年。通過(guò)偶然的機會(huì ),電視節目中出現了他做菜的鏡頭。之后,他接受電視臺的邀請,制作了自己的第一期烹飪節目――《裸體廚師》。通過(guò)該節目,各國觀(guān)眾看到了一個(gè)喋喋不休、瘋瘋癲癲的廚師形象。
成為電視明星后,奧利弗開(kāi)始進(jìn)軍出版界,他撰寫(xiě)的幾本烹飪書(shū)在全球熱銷(xiāo)。他所創(chuàng )辦的非盈利性餐廳――“十五”成為代表其慈善形象的重要品牌。通過(guò)節目出名的奧利弗,每年出鏡收入高達數百萬(wàn)英鎊,其書(shū)籍被翻譯成21國文字;他還擁有自己的節目制作公司,以及18家私人企業(yè)與餐具品牌。
59歲 排名:第三身價(jià):3600萬(wàn)英鎊
斯坦是英國海鮮烹飪業(yè)中的老大,在烹飪節目中專(zhuān)門(mén)教授人們如何享受海鮮美食。如今,他共有115家高級海鮮餐廳,33家旅館,一所烹飪培訓學(xué)校,還有一些海鮮調料店鋪,是英國B(niǎo)BC電視節目中最出名的明星之一。
迪莉亞?史密斯
65歲 排名:第四 身價(jià):2500萬(wàn)英鎊
從20世紀70年代就紅火的迪莉亞?史密斯,目前依然在烹飪界占有一席之地。英文詞典中有一個(gè)專(zhuān)門(mén)詞目(Do a Delia),專(zhuān)指用迪莉亞的菜譜來(lái)做菜。
1973年,迪莉亞在BBC的做菜節目《家庭美食》開(kāi)播,致力于教授家庭用最簡(jiǎn)易的方法烹制菜肴。她的菜肴樸實(shí)富有家庭氣息,步驟簡(jiǎn)單。她的理念很簡(jiǎn)單,就是讓所有的人更有自信地制作美食,讓所有的人都愿呆在家里做飯吃,而不是吃快餐等垃圾食品。之后,迪莉亞推出《如何烹飪》系列書(shū)籍,銷(xiāo)售量達1800萬(wàn)冊。
“美女廚師”奈杰爾?勞森
46歲 排名:第九 身價(jià):300萬(wàn)英鎊
如果說(shuō)杰米?奧利弗電視廚藝代表的是輕松、愉快的生活態(tài)度的話(huà);那么,奈杰爾?勞森所主持的廚藝節目,則完全是一種視覺(jué)享受。
電視鏡頭前的勞森非常漂亮,也非常愛(ài)吃,做菜隨手拈來(lái),創(chuàng )意豐富,從不介意把正在做著(zhù)的巧克力蛋糕,雙眼發(fā)光地塞進(jìn)口里。
勞森出身極佳,父親曾是撒切爾夫人當政時(shí)的財政大臣,她在牛津大學(xué)畢業(yè),當過(guò)雜志的文學(xué)編輯。由于丈夫因癌癥過(guò)世,她曾自己帶兩個(gè)孩子生活,一度是單親母親的典范,目前已再婚。有批評者曾提到,由于她的美貌,在她做烹飪節目時(shí),很多人都時(shí)刻盯著(zhù)她看,而不是學(xué)習烹飪。她沒(méi)有自己的餐廳。
世界級廚師有那些
2022年10月24日 16:04:4710
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