福州人的本土民俗還真的不少,很多都是獨一無(wú)二的。
光是佳節民俗,就夠數上一大籮筐的了。
除全國都有的端午、中秋、七夕等傳統節日外,福州還有拗九節。這天福州家家戶(hù)戶(hù)都要熬制紅糖糯米粥,用以饋贈鄉親。已婚的姑娘更是要裝上一碗拗九粥帶回娘家。福州人認為人逢九必窮,年歲里有了9或是9的倍數,就更要喝一碗拗九粥去去霉運了。
福州人還要做半旦,半旦最初流行于閩侯,現在福州晉安區、倉山區、馬尾區多多少少都有做半旦的習慣。半旦的時(shí)間多集中在每年的農歷七月后至春節前夕,各村要輪流進(jìn)行半旦。家家戶(hù)戶(hù)都請廚子來(lái),在自家院子里辦上幾桌,答謝鄉親同事。半旦的菜肴都是實(shí)惠地道的福州菜,不僅味道鮮,還分量大。
福州人在大年初一的這一天早上還必吃一碗太平面,線(xiàn)面配上鴨蛋,開(kāi)啟新的一年。鴨蛋諧音壓亂,有保平安之意,一碗太平面也為一整年平平安安博下個(gè)好彩頭。
還有各種民俗,海峽君一下也列舉不完,歡迎大家來(lái)補充呀~
(海峽網(wǎng) 朱夢(mèng)妮)