“打點(diǎn)兒小麻將，看點(diǎn)兒歪錄像”這是很多人對成都人日常的印象。
那么就由Feekr的飛小編成都土著(zhù)小綠醬帶你感受最接地氣的“成都一日游”，好生（好好）體味一盤(pán)資格成都生活，告訴你成都的絕世美食都隱藏在哪里？這些據點(diǎn)基本上都在一個(gè)片區，所以，非常適合邊走邊耍，關(guān)鍵是一路上都有吃的，保證餓不到！走哇，讓成都本地土著(zhù)帶你超（得瑟）！
9：30
在汪家拐菜市場(chǎng)吃盤(pán)成都brunch菜市場(chǎng)是了解一個(gè)城市的快速通道，沒(méi)有比它更接地氣的地方了。如果你來(lái)人民公園，我才不得帶你去吃那些早已變味的“XX蹄花”，而是要讓你空著(zhù)肚子一一嘗遍藏在旁邊“汪家拐菜市場(chǎng)”里，吃過(guò)都說(shuō)贊的爆款。
如果從菜市場(chǎng)門(mén)口的陜西街進(jìn)來(lái)，會(huì )看到菜市場(chǎng)外圍的“美食一條街”，在蔬菜水果的包圍中，有家一年四季都在賣(mài)的“肖哥春卷拌菜”，到了夏季會(huì )在店門(mén)口擺上自制的泡椒鳳爪和各色鹵味，因此攤前總是圍滿(mǎn)了好吃的小朋友。隔壁還有家“新繁五香板鴨”，來(lái)買(mǎi)鴨子的人基本就沒(méi)斷過(guò)，還有各種特色香腸、臘肉，都可以打包真空帶走。
菜市場(chǎng)正門(mén)一進(jìn)來(lái)，有家老字號“余鴨子”，玻璃錚亮，里面各種油爆爆的鹵雞翅、豬耳朵、蹄筋兒等等熱氣騰騰，亮晶晶的很是誘人。尤其是鹵豬頭肉和蹄子，軟糯的口感之安逸，一點(diǎn)兒都不膩，沾著(zhù)辣椒面一起吃那才是一個(gè)香字了得，聞著(zhù)就都會(huì )流口水。
菜市場(chǎng)里面還有一家“金大姐泡菜”，賣(mài)自制泡菜和蘿卜干等小菜，料下得十足，蘿卜干吃起來(lái)略脆，口感麻辣中帶點(diǎn)回甜。隔壁子還有家海椒面攤子，算是菜市場(chǎng)網(wǎng)紅店，如果吃不得辣，還可以喊老板“定制”，拿回家加點(diǎn)熟油，自己弄（做）川菜，巴適慘了！
10：30
去人民公園看成都人“喝早茶”
吃飽喝足，最適合去旁邊的人民公園散步消食，看成都人咋個(gè)“喝早茶”。
成都人的早上也是從茶開(kāi)始的，只不過(guò)我們喝的是蓋碗茶。清早八晨公園里面的茶館就開(kāi)始鬧熱了：有剛晨練完休息的婆婆大爺，有遛著(zhù)鳥(niǎo)順便喝口茶、掏個(gè)耳朵的，也有在這兒談生意、耍朋友（談戀愛(ài)）的......其中最出名的擔怕（恐怕）要數這家“鶴鳴茶社”了，這可是上世紀20年代初就有的老茶館，也是目前成都市區里面資格最老的，抗日戰爭時(shí)期很多文化名人都曾在這飲茶會(huì )友。
總之，你要是沒(méi)來(lái)這兒喝碗茶，淘個(gè)耳朵，跟老板兒擺幾句龍門(mén)陣，那等于白來(lái)了趟成都。
除了喝茶，很多成都人夏天來(lái)人民公園是為了去防空洞避暑，還自帶瓜子花生、小麻將。帶娃兒的也免不了要去水池里面劃個(gè)船，這可是我從小學(xué)耍到現在的經(jīng)典項目，從售票窗口到船，都是老樣子。
12：30
劉孃串串
在民國時(shí)期的院壩吃小時(shí)候的串串
說(shuō)起太升南路，很多人都知道這是成都著(zhù)名的“手機一條街”，但是恐怕只有老成都才曉得這一片拆遷房中竟藏著(zhù)一座幽靜雅致的民國小院，而這個(gè)四合院最出名的單怕是這兒的串串！劉嬢串串所在的大院門(mén)口看起非常破舊，走進(jìn)去順著(zhù)老房子和綠植道走到最里頭，會(huì )看到頭頂上方一處牌子寫(xiě)著(zhù)“成都市優(yōu)秀近現代建筑”，還標明是民國時(shí)期，就是這兒了！
因為老板兒只在中午開(kāi)張，晚上和周日休息，為此，我提前了3天才預約到這一頓。到了飯點(diǎn)，這座本身就不大的四合小院和2個(gè)房間里都已經(jīng)坐滿(mǎn)了食客，大多都是周?chē)纳习嘧搴湍矫鴣?lái)的好吃嘴兒，報上預定號碼等“通關(guān)密語(yǔ)”后，老板趕緊給我們安了張桌子，抽了兩個(gè)塑料板凳兒坐起，還打好了碟子。和其它串串有油碟和干碟之分不同，這兒配的碟子都是清一色干碟子，辣椒面、味精、鹽之類(lèi)的兌起，簡(jiǎn)直找到小時(shí)候吃串串的感覺(jué)了。
這兒選菜也和別人家的串串不一樣，葷菜都是老板按照人數為你配好了，有牛肉、郡肝、火腿腸、廣味香腸、雞翅膀、蝦餃……素菜才輪到自己選，有土豆、萵筍、茄子、木耳、平菇等，為了保證菜品新鮮，老板兒都是早上現買(mǎi)、現切、現串，數量有限，來(lái)晚了也就沒(méi)得挑頭了，選好菜交給老板后，他便放到兩個(gè)大銻鍋里煮，等煮好了再給端上桌。
煮串串的憨厚男老板姓羅，另一位年紀大點(diǎn)的女老板姓劉，聽(tīng)到其他人都喊她“劉嬢”，兩個(gè)人雖然在成都串串界也算老江湖，但是態(tài)度都很謙和，對食客們也總是笑臉相迎，經(jīng)過(guò)她手的串串，就如同媽媽親手做的那般讓人吃起來(lái)特別安心。也正因為這一點(diǎn)，劉嬢母子贏(yíng)得了無(wú)數回頭客，在這個(gè)祖輩留下的四合院里一做就是20年。
這兒所有的肉和菜都切得很小，所以一次要抹一大把簽簽才能吃得過(guò)癮。雖然串串經(jīng)過(guò)牛油底料煮過(guò)，但吃起來(lái)并不覺(jué)得油膩，入口后倒是香溢四起，嚼起來(lái)鮮嫩爽口，并帶有一股回甜和迷之奶香味，再裹上一層干碟子的麻辣，硬是不擺咯！
如今，小院周邊的建筑早已被拔地而起的摩天大樓取代，而劉嬢串串連同這座小院卻保留了下來(lái)。比起那些所謂的高端私房菜，這兒才是最成都，最私房的感覺(jué)。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一—周六 11:30-13:30
人均消費：30-40元
地址：太升南路282號附3號民居
預約電話(huà)：
17:00
來(lái)“絕版老成都”十一街吃盤(pán)冷淡杯 “打點(diǎn)小麻將，看點(diǎn)Y錄像”是我對小時(shí)候成都的印象，可這樣的景象已經(jīng)逐漸消失了，可這條街卻依然保留著(zhù)兒時(shí)的回憶。可惜的是，十一街隨時(shí)也會(huì )消失，在墻壁涂上打著(zhù)圈的“拆”字之前，來(lái)這兒吃盤(pán)冷淡杯嘛！只有去過(guò)十一街，你才曉得到底啥子是老成都的味道。
這條街在近2、3年尤其火爆，馬云來(lái)喝過(guò)茶，周春芽是十一街的常客。十一街緊挨著(zhù)四川音樂(lè )學(xué)院，因此這里時(shí)常鋼琴、小提琴琴聲悠揚。下午喝茶時(shí)，就陸續有賣(mài)豆花的，磨刀的，收廢品的前來(lái)找點(diǎn)生意，街上又瞬間充滿(mǎn)了成都最市井的吆喝聲。
十一街雖然很短，但在這兒呆一天都不會(huì )膩。下午吃茶，晚上吃酒，根本不用轉場(chǎng)。這兒的茶鋪每天早上8點(diǎn)開(kāi)張，有間開(kāi)了20年的老茶鋪，有老竹椅和手搓麻將，還有全成都賣(mài)的最便宜的茶。最紅的還要數那家蒼蠅館子，開(kāi)了30年，別個(gè)本名就叫“蒼蠅館子”。另外，還有開(kāi)了5年的“蝦腦匯”和后來(lái)加入的“逗號田螺館”、“幺雞面”。
有趣的是，在這吃飯很容易找到小時(shí)候在院壩頭吃“百家飯”的感覺(jué)，這些酒桌上的酒菜都分別來(lái)自各家店，很少有客人只點(diǎn)一家的菜。比如田螺和小菜來(lái)自于逗號田螺館，爆炒系列和鹵菜來(lái)自于蝦腦匯，酒后的花生則來(lái)自于五嬢的雜貨店，喝完了酒，再來(lái)碗幺雞的面和雞湯，哦豁，之霸道！
人均消費：40元
地址：致民路十一街
20:00
走，去巷子頭整把李不管小燒烤
夏天的夜宵哪兒少得了燒烤和凍啤酒？要問(wèn)成都現在最火的燒烤店，一半以上的人都會(huì )給你說(shuō)是那家宜賓燒烤“李不管”。只是翻看照片，口水就忍不住使勁咽。
店開(kāi)在老式居民樓旁邊的巷子里面，道路兩旁栽種著(zhù)梧桐樹(shù)，原來(lái)的老川劇院就在這兒。“李不管”源于宜賓方言，宜賓人請客吃飯怪，都不得征求別人意見(jiàn)，問(wèn)：去哪兒吃？回：你不管！意思就是跟到走就是了，我帶你去的地方絕對是巴適的。
只見(jiàn)師傅起了一個(gè)炭火在長(cháng)條形的鐵槽內，再把串在細細竹簽上的肉經(jīng)過(guò)旺火炙烤，因為竹簽很細，肉很薄，三兩分鐘的過(guò)程，師傅不停地在上面刷上自制的調料，各種香料和香油混合在一起，旺火上反復刷兩三遍時(shí)間剛剛好，又鮮又嫩。
這兒的燒烤不是以串出售而是以把出售，一把10串，如果不故作矜持的話(huà)，一人要個(gè)七八把是沒(méi)問(wèn)題的。對了，這兒的燒烤只有2種口味：辣和微辣。但菜上來(lái)后，并不見(jiàn)鋪天蓋地辣椒面，而是炒香花生面兒在盤(pán)子中間露白臉。辣味是在烤的時(shí)候就融進(jìn)菜品了。
燒烤必點(diǎn)的五花肉、脆骨味道自不用說(shuō)，烤腰片、烤鼻筋、烤牛肉這些千萬(wàn)別少點(diǎn)。豬鼻筋則是宜賓燒烤的一道稀缺品種，畢竟一頭豬也就兩根小小的筋，吃起來(lái)不軟綿，反而脆脆的口感。還有天味香腸，可是宜賓燒烤五大天王菜之一，純手工羊腸腸衣灌制，口味偏甜，小巧纖細，皮脆肉嫩，再來(lái)瓶他們的自釀手工啤酒，那才叫個(gè)爽。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：5:00-2:30
人均消費：70元
地址：東風(fēng)路北一巷
22:00
在城中小森林Lotus放空一整晚如果說(shuō)九眼橋的酒吧是開(kāi)給游人的，這間極簡(jiǎn)明亮的酒吧，又比較隱蔽的小酒吧則是成都年輕人夜晚放空的落腳地，由于剛好位于居民區附近的一片小叢林旁，因此，從窗戶(hù)望出去仿佛置身小森林一般奇妙。
店內的大理石圓桌、鏡面銅桌、綠絨高椅和藝術(shù)壁畫(huà)，搭配上目光所及的金屬元素，無(wú)一不流露出藝術(shù)和復古工業(yè)氣息。恰到好處的綠植與花束，又為店里帶來(lái)了生機與溫暖。這里的Whisky非常值得一試，光聽(tīng)名字就已經(jīng)讓人好奇心爆棚，比如“僵尸”、“飛行”......還有店里的好音樂(lè )也是讓人舍不得離開(kāi)，甚至想起身隨性跳一曲。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：18:00-2:00
人均：78元
地址：成都錦江區青蓮上街5號附4號