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農村老話(huà)中的“五馬六羊七狗”,說(shuō)的是什么意思?

2022年08月08日 06:07:37180

農村老話(huà)中的“五馬六羊七狗”,說(shuō)的是什么意思?在諸多俗語(yǔ)之中,當然也很多是和動(dòng)物牲畜有關(guān)的,這些被馴化之后的動(dòng)物,在很早就已經(jīng)成為人類(lèi)生活之中不可缺少的成員,所以對于這些動(dòng)物的俗語(yǔ)描述也是層出不窮,那么這一句以數字開(kāi)頭說(shuō)的這三種我們熟悉的動(dòng)物代表著(zhù)什么意思呢?

其實(shí)對于這種俗語(yǔ)有很多種的版本,其中最為信服的是關(guān)于年份之說(shuō),五馬、六羊、七狗說(shuō)的是這三種動(dòng)物分別的年齡,在這些年齡階段是已經(jīng)不適宜食用的了,由于生長(cháng)周期過(guò)長(cháng),這三種不同的年份,對于這三種動(dòng)物來(lái)說(shuō),這里指的五、六、七已經(jīng)將近暮年,年老之后已經(jīng)肉質(zhì)老化、粗糙,對于食物來(lái)說(shuō)是很不適宜的,這是其中的一種版本說(shuō)法。

還有一種版本是對于月份,當然指的還是吃,雖然有驢肉香,馬肉臭,打死不吃騾子肉的說(shuō)法,但其實(shí)大多時(shí)候,這也只不過(guò)是一種說(shuō)法而已,很多時(shí)候馬肉還是會(huì )被吃進(jìn)來(lái)肚子里面的,這里指的是在五月份馬肉是不能吃的,六羊、七狗易是一樣,在過(guò)去沒(méi)有冷凍技術(shù),五六七正好是一年之中最熱的時(shí)候,一來(lái)不利于存放,而且最主要的是這三種都屬于性熱之物,對于炎熱夏季使用熱性的食材,無(wú)疑是火上澆油,會(huì )引起身體的不適和容易出現上火的現象。

這是一句很久的俗語(yǔ)老話(huà)了,現在已經(jīng)沒(méi)落沒(méi)有什么價(jià)值,食物和過(guò)去已經(jīng)是天壤之別,存放技術(shù)也是多種多樣,但對于年份來(lái)說(shuō)確實(shí)還是有幾分道理,像俗語(yǔ)說(shuō)的“雞是千日蟲(chóng),在養要受窮”說(shuō)的就是養雞不能超過(guò)三年,養的時(shí)間久了會(huì )得不償失,其實(shí)和五馬羊六很有幾分相似,狗狗作為人類(lèi)的朋友,還是不要食用的為好,歡迎大家補充評論留言,謝謝。

農村老話(huà)中的“五馬六羊七狗”,說(shuō)的是什么意思?

以前在農村聽(tīng)說(shuō)過(guò)“五馬六羊”的說(shuō)法,這里的五和六是指農歷月份的。意思是說(shuō),這兩個(gè)月正處于炎炎夏日,馬和羊如果病死的話(huà),是不能吃的,要用土埋掉。

看到這里,大家又會(huì )奇怪了,病死的馬和羊豈止是夏天不能吃,冬天和其他季節也不能吃啊!但是在以前的農村,是不講究這些的,那時(shí)候物質(zhì)生活匱乏,一年到頭農民了沾不了多少油星子。所以有馬和羊或者其他動(dòng)物死了,會(huì )把內臟挖掉煮熟吃肉的!

而五馬六羊,因為五,六月份的天氣炎熱,這是去的馬和羊就會(huì )萌生許多的細菌,并迅速擴散,人們就不敢吃了!

至于“五馬六羊七狗”這句話(huà),里面多了個(gè)七狗,便有老人說(shuō)是五歲以上的馬,六齡以上的羊,七歲以上的狗他們的肉質(zhì)都老化發(fā)柴了,吃起來(lái)口感不好了,所以人們不建議吃了。

其實(shí)馬的主要作用是為人們拉車(chē)干活兒的,在古代社會(huì )還是人們的交通工具,怎么舍得殺了它吃呢?狗呢又是人類(lèi)的好朋友,吃狗肉也不落忍啊!所以不管哪種解釋?zhuān)枷M軅鞑テ饋?lái),讓人們對動(dòng)物有更多的憐憫之心,少一些殺戮之心。

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