成都的美食太多了，大家推薦的也不少，我來(lái)推薦一下距離成都不遠的樂(lè )山吧，大家比較了解它都是樂(lè )山大佛和峨眉山，殊不知其實(shí)那里是一座隱藏的美食天堂！
人均50元，嘗遍樂(lè )山美食我們推薦的樂(lè )山的美食以小吃為主，價(jià)格也比較便宜，通常吃上5-7種人均也不過(guò)50元上下，當然人越多越好，大家一起分享能品嘗更多的種類(lèi)，不然真的要準備好健胃消食片。甜皮鴨
成都的大街小巷都有鹵菜店掛著(zhù)“樂(lè )山甜皮鴨”的招牌，那為啥還要大老遠的跑到樂(lè )山來(lái)吃？因為這里有最正宗的紀六孃甜皮鴨！鴨子皮烤得干香酥脆，裹著(zhù)一層略厚的糖，一口吃下，甜咸味在嘴里交織融合，鴨肉瘦而不柴，鮮嫩多汁。為了這一口的滿(mǎn)足，150km的路程算什么！
推薦：王浩兒紀六孃甜皮鴨
地址：樂(lè )山市區有7家連鎖店，可用地圖導航找附近的店。
推薦美食：甜皮鴨是頭牌，吃得慣麻味的可以嘗嘗他家的藤椒鵝掌，麻得沁人心脾。
蹺腳牛肉
發(fā)源于樂(lè )山蘇稽，通常店里會(huì )用牛棒子骨和牛脊骨混合著(zhù)各種香料、草藥一直熬著(zhù)吊湯底，特別鮮美，并且有滋補的功效。最正宗的店可以把湯底熬得無(wú)比鮮美，又沒(méi)有中草藥的苦味，牛肉牛雜也是鮮嫩脆爽。陳老三蹺腳牛肉是樂(lè )山市區最正宗的一家老店，延傳了30年，老板十分用心經(jīng)營(yíng)著(zhù)小店，采用最好的食材，為食客在冬日里盛上一碗熱騰騰的湯，就是最美的事了！
推薦：陳老三蹺腳牛肉
地址：學(xué)道街與順城街交叉路口(婦幼保健院) ?
豆腐腦
顛覆你對豆腐腦的認知，史上配料最豐富的豆腐腦沒(méi)有之一。嫩滑的豆腐腦加上紅薯粉，加上用骨湯熬制的水淀粉湯底，拌入紅油、醬油、花椒面等調料，再加上牛肉或是肥腸，就是一碗極具樂(lè )山特色的豆腐腦了。一口吃下去，又稠又滑，辣椒香，大塊的肉十分感口，不得不佩服樂(lè )山人民的腦洞，竟能讓這幾種不相關(guān)的食材搭配得妙不可言。
推薦店鋪：代四孃豆腐腦，老樂(lè )山人最喜歡的老派正宗豆腐腦店之一，老板對自己店的味道超有自信。
推薦吃法：店里面的豆腐腦是必吃，還有一樣必吃的是夾（kā）餅，蒸軟了的白面餅皮里夾上用辣椒面、香菜、蒜等調料調味的粉蒸牛肉或肥腸。一口餅一口豆腐腦，超滿(mǎn)足！
地址：樂(lè )山老人民公園旁
營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:00-20:00 ?
當然樂(lè )山的美食遠不止這些。
缽缽雞，冷版串串香，素菜和葷菜都非常新鮮，才能保持脆爽，有紅油和藤椒兩種口味。千萬(wàn)不要被紅彤彤的紅油嚇到了，一點(diǎn)都不辣，（真的沒(méi)騙你！）反而是看起來(lái)很清淡的藤椒味，麻得非常刺激。
推薦：葉婆婆缽缽雞
地址：樂(lè )山市東大街37號
營(yíng)業(yè)時(shí)間：9:00-21:00
九妹鳳爪，很多人應該都吃過(guò)泡椒鳳爪，某品牌的袋裝鳳爪熱銷(xiāo)全國，是辣得哭，但是又忍不住的想吃。但他們家的鳳爪以麻辣蒜香味為特色，辣味和蒜香平衡得很好，沒(méi)有一種味道搶了風(fēng)頭，通常都會(huì )吃一點(diǎn)再打包一點(diǎn)帶回家，慢慢啃。店里面的小土豆也是非常有特色，有辣的有不辣的，都是帶了一點(diǎn)甜味的醬，叉一塊土豆，裹上厚厚的醬，甜辣味在嘴里融合，非常好吃。
地址：中心城區府街62號
營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:30-22:00
三鮮冰粉，三鮮是指醪糟、銀耳和小湯圓，有一個(gè)甩冰粉的小哥早前還在微博上小火了一把，他家的冰粉真不是噱頭，非常美味，甜味適中，三種配料和冰粉融合得恰到好處，醪糟的味道非常鮮甜，即使在冬天都忍不住要來(lái)上一碗。
地址：鼓樓街，九妹鳳爪斜對面的巷子里的小攤，沒(méi)有店鋪。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：通常11:00開(kāi)始擺，賣(mài)完為止。

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http://www.mafengwo.cn/gonglve/ziyouxing/56924.html ?