民俗風(fēng)情 一、傳統節日 瓊海僑鄉每月都有傳統節日。12個(gè)傳統節日有:正月春節、元宵節、正二月土地公節、軍坡節、三月清明節、“三月三”節、四月八節、五月端午節、六月灶公節、七月半鬼節、八月中秋節、九月禾仙節、十月豐收節、十一月冬至節、十二月做年(除夕)等等。僑鄉傳統節日的產(chǎn)生和發(fā)展,源于“尊天親地”和追終思遠的崇拜和信仰。除了受儒家思想影響外,還有道家思想的影響。眾多的傳統節日,如春節、除夕、元宵、土地公節、清明、端午節、灶王節、鬼節和中秋節等,這些節日都來(lái)源于中原文化。而軍坡節、“三月三”節、禾仙節和豐收節則起源于鄉土文化。 正月春節是所有傳統節日中最盛大的節日。當新年鐘聲敲響的大吉時(shí)辰,要備菜肴供奉祖先,供奉的香茗、果品和菜肴全是清一色的素類(lèi),沒(méi)有肉魚(yú)酒。僑鄉人平時(shí)習慣用豬油煮菜,而初一零時(shí)供奉祖先的菜肴一律不用動(dòng)物油,而是采用花生油或其它植物油烹炒。祭畢祖先,接著(zhù)闔家吃“年夜飯”。 “軍坡節”也是僑鄉比較隆重的節日。“鬧軍坡”是紀念洗夫人和其他神明的奉祀盛會(huì )。軍坡節最突出的習俗,其一是祭祀洗夫人等神明,其二盛宴款待來(lái)客。僑鄉的“軍坡節”最有特色的方面就是“吃軍坡”。舉辦軍坡節的村莊,家家戶(hù)戶(hù)都宰雞殺鵝大擺宴席,不論是新疏來(lái)者,一律盛情款待。這就是“吃軍坡”。軍坡節的酒席筵宴豐盈,殺豬宰羊大擺酒席,花費大于春節。 瓊海苗族歡度“三月三”的特色是不能缺少五色飯。五色飯是苗族同胞歡度佳節的主要祭品。 “七月半”也叫“鬼節”。僑鄉人都擺設酒菜和焚燒五色紙祭祀祖先。還將糯米或燦米或番薯干片磨成漿泥做按粑。吃粑時(shí)扒掉包按粑的樹(shù)葉,俗稱(chēng)“剝鬼皮”。其寓意是祈求平安和吉祥。 二、喜事慶典 在僑鄉的歷史長(cháng)河中,傳統喜事慶典是一處醒目的文化驛站。傳統喜事慶典的風(fēng)俗,源自于中原文化。僑鄉人一生的傳統大喜之日有:滿(mǎn)月、周歲、結婚、華誕、入宅等,這些特別日子都必須擺酒設宴款待,親朋好友祝賀一番。這一習俗是僑鄉一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)。 人生的開(kāi)端禮儀是“滿(mǎn)月”。人的一生還有周歲、結婚和華誕等喜事慶典。充分反映了僑鄉人重視人生,重視人性,尊老愛(ài)幼的思想品德。 解放前,由于受男尊女卑思想影響,凡喜事筵席,其習俗是男人宴席有的好菜肴而女人宴席卻不一定有;男人先用餐,女人跟小孩子一樣后用餐;招待男人有桌有凳,是在八仙桌上用膳;而女人與小孩子一樣,只是在鋪開(kāi)野蘿葉織成的席子席地而坐就餐。解放后,隨著(zhù)僑鄉人民生活水平的提高,宴席已不分男女老少。
百度 軍坡節