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 首頁(yè) » 風(fēng)土人情

大家說(shuō)說(shuō)自己家鄉端午節習俗?

2022年06月17日 15:10:2113

門(mén)楣上掛菖蒲,陳艾。吃粽子,鹽蛋,飲雄黃酒。看劃龍舟,搶鴨子。給兒童臉上涂上雄黃酒。

漢中北鄰關(guān)中,南鄰四川,東望湖北,是秦楚蜀文化的交匯之地,民俗文化南北兼有,尤其是端午節,最能顯出漢中特有文化味的。

記憶最深,印象最美好的是我兒童時(shí)期的端午節。那時(shí),端午節還未到,人們早早就忙活準備了。看見(jiàn)那兒有竹林,就要鉆進(jìn)去撿幾梱竹筍殼。人們最喜歡鉆進(jìn)斑竹林里撿筍殼。斑竹筍殼又寬又長(cháng)又厚實(shí),多放一些糯米也不易散漏,葉大好定型,包出的粽子有棱有角很中看。還要早早準備蜂蜜,將新收的麥子磨成面,買(mǎi)些色彩鮮艷的絲線(xiàn),挑選大個(gè)的蒜,積存些雞蛋……

  端午節當天,早飯吃畢,大人們忙著(zhù)淘糯米,泡糯米,包粽子,煮粽子。做粽子可是個(gè)細作活,先要將干筍殼泡軟洗凈沸水煮,再漂洗至水清無(wú)異味才包。包好煮好,再放進(jìn)涼水盆沁涼,已備中午節日飯食用。

端午節那天百草都是藥。到那天,年少的我們早早起床約起一幫小伙伴去山邊地頭扯艾蒿,水塘邊拔菖蒲。正宗的艾蒿枝干和葉背面都泛出噗噗白色,菖蒲選的是那種漲勢旺葉片像長(cháng)劍一樣的,一人一捆高高興興抱回家。于是家家戶(hù)戶(hù)的門(mén)前和窗戶(hù)邊都掛著(zhù)艾蒿菖蒲,小鎮的街巷里就彌散出淡淡的艾草藥香。

女孩們也沒(méi)閑著(zhù),將筍殼撕成一寸兩寸的條,折疊成菱角,里面裝些曬干了的艾葉菖蒲等香料,然后用紅的黃的綠的等色彩鮮艷的絲線(xiàn)纏繞,在一端引上吊線(xiàn),另一端加上五顏六色的線(xiàn)穗,精致、玲瓏,煞是好看。愛(ài)招搖的女孩將它佩戴在身,有的掛在睡房蚊帳的吊鉤上,使節日氣氛更加濃郁,艾草藥香還可以驅逐蚊蟲(chóng)的叮咬。

下午4點(diǎn)左右,節日飯就開(kāi)始了。那時(shí)肉很緊張,一般都是臘肉、豆角、洋芋一鍋悶,即好時(shí)將雞蛋、大個(gè)兒紅皮蒜放入鍋里再煮。熟了,鍋蓋一揭開(kāi),熱氣升騰,滿(mǎn)屋子便彌漫著(zhù)臘肉洋芋豆角和大蒜的混香。多日不知肉味的姐妹兄弟們哪禁得住這濃香的誘惑,齊撲撲的圍在桌前,只等開(kāi)吃。這時(shí),父親取出一瓶散酒,一小包雄黃,將橘黃色的雄黃粉末慢慢倒入酒瓶中,搖晃均勻再沉淀清澈就倒酒了,能喝酒的一人一杯。我們小孩們搶著(zhù)吃臘肉,瘦肉坨坨一口咬開(kāi),一股特有的臘肉濃香撲喉而來(lái);剝開(kāi)粽子蘸上蜂蜜咬一口,沁心沁心的涼,直入心肺的甜;那白生生細膩膩的蒜瓣,微微辛辣的蒜香令人心清胃開(kāi)。吃著(zhù)搶著(zhù)鬧著(zhù),不一會(huì )兒肚子就吃得脹鼓鼓的了。

吃畢飯,父親就將余下的稀糊糊的雄黃酒給孩子們畫(huà)臉,畫(huà)成古戲中的掄刀舞槍的猛將,臉畫(huà)得越花越好,越兇惡越好。額頭上,臉上,鼻尖上,連耳朵里外都涂畫(huà)的橘黃黃的。最后,還必須要剩余一些雄黃酒,灑在房前房后的檐溝邊。大人們說(shuō)喝雄黃酒可以使妖孽現形,灑在房前屋后檐溝邊,可以驅離蛇蟲(chóng)進(jìn)門(mén),這是習俗是來(lái)自《白蛇傳》的故事吧,但它殺菌驅毒,防止蚊蟲(chóng)叮咬,這可是有科學(xué)道理的。

畫(huà)得一張張兇神惡煞般臉的孩子們,拿出三月交流會(huì )(農歷)買(mǎi)的木頭刀槍棍棍棒棒就沖出門(mén),你是張飛我是武松你是楊八郎我是孫悟空的就舞刀弄槍打起來(lái),個(gè)個(gè)玩得真是興致勃勃,其樂(lè )無(wú)窮。

 出嫁的女兒在端午節這天都要帶著(zhù)女婿回娘家拜節,娘家父母這天都要打發(fā)給女婿三樣東西——草帽、雨傘和鞋。那時(shí)漢中鄉下一到夏天就草鞋,全草的水爬草鞋,麻草混編的麻耳子草鞋,而打發(fā)給女婿的草鞋可不是一般的草鞋,是線(xiàn)繩耳子的草鞋,鞋尖是頂著(zhù)一團乒乓球大小的線(xiàn)絨花,鞋底不是純草編織,要加很多的白的藍的布條,這樣的草鞋結實(shí)又好看。

 這天,很盼望下雨。下雨了,人們都高興的說(shuō):漲端午水了。預示著(zhù)這一年雨水多,不干旱,有利水稻生長(cháng)農作物豐收。

  這么多年過(guò)去了,可那時(shí)端午節的往事卻歷歷在目,時(shí)時(shí)刻刻在腦海中縈繞。現在思索起來(lái),我們漢中的端午節,多么富有漢中味啊! 漢中地居秦、蜀、楚之中,卻深深顯露出吳越文化的痕跡,這真是我們漢中文化令人深思的奇妙之處。

漢中人過(guò)端午節的食材香料取之于本地自然,習俗中高揚匡正驅邪,生活中舉家和樂(lè ),這正是我們漢中文化特質(zhì)的一部分。

短短一天的端午節,卻彰顯出這么深厚的漢中文化,豈能令人忘懷!

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